Manfaat Bengkoang Atau Besusu Untuk Kesehatan Lambung

Assalamualaikum – Teman teman Agustinnesia

Sebagian teman-teman pasti udah sangat familiar dengan buah yang berdaging putih susu ini. Rasanya yang manis dan menyegarkan membuat bengkoang menjadi incaran banyak orang saat kehausan dan kepanasan di siang hari. Buah ini dapat dikonsumsi secara langsung, dijadikan rujak, atau dibuat menjadi asinan tergantung dari selera kita. Buah yang termasuk suku polong-polongan ini berasal dari Amerika Tropis dan di sana buah bengkoang lebih dikenal dengan nama jicama atau xicama. Sementara di daerah Jawa lebih dikenal dengan nama besusu.

Buah bengkoang atau besusu sudah lama dikenal dengan berbagai manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Hal ini di dukung dengan berbagai kandungan vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A, B1,C, K, E, Besi, mangan, magnesium, kalium, kalsium, tembaga, dan fosfor. Jika Anda penderita diabetes atau sedang manjalani program diet tidak perlu khawatir mengkonsumsi buah bengkoang (besusu) ini karena rasa manis yang dimilikinya berasal dari insulin yang termasuk golongan oligosakarida yang tidak dapat dicerna oleh tubuh sehingga menambah kalori dalam tubuh.

Buah Bengkoang




Selama ini kita mengenal bengkoang (besusu) sebagai salah satu jenis buah yang sangat baik untuk kecantikan kulit baik wajah maupun tubuh. Berbagai produk kecantikan seperti masker, lulur, pelembab wajah, krim wajah, dan lain sebagainya menggunakan buah bengkoang (besusu) sebagai bahan dasar pembuatan. Namun ternyata ada begitu banyak manfaat kesehatan lain yang bisa di dapatkan dari buah yang memiliki nama latin Pachyrhizus erosus ini. Salah satunya untuk kesehatan lambung. Berbagai kandungan vitamin, mineral dan nutrisi penting lainnya yang dimiliki oleh bengkoang (besusu) dapat membantu menjaga kesehatan lambung dan mengatasi berbagai penyakit lambung.

Sebagai salah satu organ penting dalam sistem pencernaan kesehatan lambung mesti dijaga. Karena gangguan pada lambung dapat mengakibatkan gangguan pula pada sistem pencernaan. Sebagai penyimpanan dan pencernaan makanan lambung yang terletak antara kerongkongan dan usus halus akan menampung makanan yang kita makan lalu mecernanya. Pada lambunglah terjadi pelepasan asam lambung sebagai pertahanan pertama tubuh terhadap bakteri yang masih terdapat dalam makanan. Asam lambung pula yang turun membentuk memecah komponen-komponen dalam makanan sehingga lebih lembut dan lebih mudah dicerna. Berikut beberapa manfaat bengkoang (besusu) untuk lambung yang bisa kita rasakan:

1. Sumber Serat

Tidak dapat disangkal serat merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh terutama untuk kesehatan pencernaan. Gaya hidup yang tidak sehat membuat banyak orang mengonsumsi makanan-makanan yang kurang serat sehingga mereka kerap menderita berbagai penyakit seperti obesitas, sembelit, pencernaan tidak lancar, dan lain sebagainya. Untuk itu penting bagi kita mengkonsumsi berbagai buah dan sayuran salah satunya bengkoang (besusu). Dengan mengkonsumsi besusu atau bengkoang dalam porsi yang cukup tubuh kita akan mendapat asupan serat yang diperlukan.

Dengan asupan serat yang cukup ada berbagai manfaat yang bisa kita rasakan diantaranya membuat kita merasa kenyang lebih cepat sehingga mencegah konsumsi makanan yang berlebihan, menstabilkan kadar gula darah, mencegah penyakit yang menyerang pembuluh darah dan penyakit jantung, menurunkan resiko diabetes, serta menurunkan resiko terkena kanker usus.

2. Melancarkan Pencernaan

Dengan kandungan serat yang tinggi mengkonsumsi bengkoang dapat membantu melancarkan pencernaan sehingga apa yang kita makan dapat diolah, diserap, dan sisanya dibuang dengan sempurna. Untuk memaksimalkan manfaat bengkoang (besusu) untuk lambung, sebaiknya konsumsi besusu secara langsung. Kalaupun dirujak sebaiknya bumbu yang digunakan terlalu tajam karena justru dapat menganggu pencernaan.

3. Mencegah Sembelit

Manfaat lainnya yang bisa didapat dari mengkonsumsi bengkoang adalah mencegah sembelit atau sulit bang air besar. Meskipun terkesan sepele namun kondisi ini cukup menganggu kenyamanan dan membuat penderitanya merasa kesakitan. Jika dibiarkan terus-menerus tentu baik bagi kesehatan. Dengan kandungan serat yang tinggi pada bengkoang (besusu) dapat membantu melembutkan fases sehingga lebih mudah bergerak dapat dijadikan camilan dan diselang-seling dengan buah-buahan lain. Ini tentu lebih sehat daripada mengkonsumsi camilan berupa makanan-makanan cepat saji yang tidak hanya minim serat namun juga mengandung banyak penyedap dan pengawet.

4. Mengatasi Asam Lambung Naik

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya asam lambung merupakan salah satu jenis cairan yang diproduksi oleh lambung. Asam lambung sangat diperlukan dalam proses pencernaan makanan. Namun jika kadar asam lambung yang diproduksi tidak normal, apakah lebih rendah atau lebih tinggi dari yang dibutuhkan, akan menyebabkan gangguan pada tubuh. Seperti jika kadar asam lambung yang diproduksi berlebihan sehingga terjadi yang namanya asal lambung naik kemudian tersebar ke paru-paru dan bisa mengakibatkan hipotensi. Untuk mengatasi masalah ini dianjurkan untuk mengkonsumsi bengkoang (besusu). Sifat alkali yang dimilikinya sangat baik untuk menyerap asam lambung sehingga mengurangi rasa sakit yang dirasakan.

5. Mengetasi Gastritis atau Radang Lambung

Sesuai namanya penyakit ini merupakan bentuk peradangan yang dapat terjadi pada selaput lambung sehingga menyebabkan penderitanya merasakan nyeri pada perut bagian atas, muntah, dan kembung. Terjadinya peradangan ini biasanya disebabkan oleh konsumsi makanan yang terlalu asam atau terlalu pedas secara berlebihan, infeksi bakteri tertentu, stres, atau efek samping obat-obatan yang dikonsumsi. Penyakit ini mengakibatkan produksi asam lambung dan pepsin menjadi terganggu dan tidak normal. Asam lambung meningkat, dan slaput lendir yan melindungi dinding lambung menipis. Jika dibiarkan terus-menerus dan faktor penyebabnya tidak dikurangi biasanya menyebabkan luka pada dinding lambung. Penyakit ini biasanya juga bisa diatasi dengan mengonsumsi bengkoang (besusu). Biasanya dengan mengonsumsinya secara langsung bisa juga dengan dibuat jus.

6. Mengatasi Penyakit Maag

Maag dikenal sebagai penyakit yang sangat umum diderita oleh banyak orang. Yang membedakannya hanyalah levelnya saja, ada yang ringan, sedang dan berat. Penyakit ini biasanya disebabkan oleh kebiasaan menunda-nunda waktu makan, maka terlalu banyak, makan terburu-buru, makanan makanan berminyak terlalu banyak, mengkonsumsi minuman beralkohol terlalu sering, atau makanan yang terlalu asam atau pedas. Untuk mengatasi penyakit ini Anda bisa memanfaatkan bengkoang (besusu). Caranya dengan minum air perasan bengkoang yang telah diberi sedikit garam dua kali sehati yaitu pagi dan sore hari secara rutin. Bisa juga dengan mengonsumsi jug bengkoang yang ditambah madu dan air.

Nah itulah beberapa manfaat dari buah bengkoang (besusu) yang sangat baik untuk kesehatan lambung kita, semoga ulasan ini dapat menambah wawasan teman-teman dan bisa bermanfaat untuk kesehatan Anda tentunya, kamu juga bisa membagikan ulasan ini ke keluarg atau teman dekatmu siapa tahu bisa bermanfaat untuk orang lain disekitarmu, nantikan artikel bermanfaat lainnya di Agustinnesia.com. Terimakasih…..

Waalaikumsalam teman-teman Agustinnesia 





Artikel buah lainnya :

Artikel kain lainnya : 




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *