10 Manfaat Buah Lontar Untuk Kesehatan

Assalamualaikum – Teman teman Agustinnesia

Pernah mendengar nama buah siwalan atau buah lontar? Pasti sebagian teman-teman agustinnesia pernah mendengar atau pernah minum nira air deresan pohon lontar? Pada ulasan dibawah ini agustinnesia akan mengulas lebih dalam mengenai buah lontar dan manfaat dari buah lontar bagi kesehatan kita. Yuk simak ulasannya teman-teman :

Pohon Lontar – image from : Antaranews.com

Lontar merupakan tanaman yang dapat tumbuh di beberapa Negara beriklim tropis seperti di Indonesia, Malaysia, India, Vietnam, Pakistan, Thailand, Singapura, dll. Buah lontar sering kita jumpai di pinggir jalan saat bulan puasa, banyak pedagang kaki lima yang menjualnya. Apakah kamu juga pengemar buah lontar? Yuk mari kita mengenal buah lebih dalam tentang buah lontar. Buah yang sekilas mirip dengan kolang kaling ini memiliki nama latin “Borassus Flabellifer dan dikenal juga dengan siwalan. Buah lontar yang sudah matang memiliki kulit berwarna hitam kekuningan / ungu kemerahan.

Buah lontar memiliki rasa manis sehingga sering dimanfaatkan menjadi berbagai olahan berbagai macam makanan seperti dawet, es buah, kue, seleai, manisan, dll. Tepat sekali jika Anda mengkonsumsi buah lontar karena kaya akan zat gizi yang baik bagi kesehatan tubuh kita. Beberapa kandungan gizi lontar yaitu, vitamin A, Vitamin B, mineral seng, kalium, zat besi, kalsium, serat protein dan karbohidrat, tidak hanya buahnya saja, akar lontar, nira pohon lontar/legen dan bunga lontar atau abu mayang pun juga sangat baik sekali bagi kesehatan.

Kandungan Gizi Pada Buah Lontar

Secara lebih rinci berikut ini agustinnesia ulas kandungan gizi dalam buah lontar menurut ( Davish and Jhonson, 1987). Buah lontar mengandung 10,93 g/100cc gula total, 0,97 g/100cc gula reduksi , 0,35 g/100cc protein, 0,057 nitrogen, 0, 55g/100c mineral sebagai abu, 1,07 g/100cc spesifik grafity, 0,15 g/100cc fosfor, 0,g/100cc zat besi, 13,25/100cc vitamin C, 3,9 IU vitamin B1, Vitamin B kompleks dan sedikit kalsium.

Manfaat buah Lontar bagi kesehatan Anda

Buah Lontar / Buah Siwalan – image from : Travelblog.org

Berikut ini adalah beberapa manfaat buah lontar bagi kesehatan yang dapat berperan penting untuk tubuh.

1. Sebagai Isotonik Alami

Larutan isotonik merupakan minum yang memiliki tekanan osmolaris atau memiliki konsentrasi zat terlarut yang sama dengan cairan tubuh. Manusia membutuhkan 2 liter cairan atau sekitar 8 gelas setiap hari dan dalam beraktifitas mengeluarkan cairan tubuh sebanyak 2-3 liter dalam sehari. Untuk menganti cairan tubuh yang hilang itulah kita harus mencakupi kebutuhan cairan kita agar tidak dehidrasi. Jika Anda selama ini hanya mengenal isotonik dalam bentuk kemasan maka perlu Anda ketahui bahwa nira lontar juga dapat berperan sebagai minuman isotonik. Kandungan mineral nira lontar yang tinggai dan mirip dengan cairan tubuhlah yang membuat ia dapat dikatakan sebagai isotonik. Minuman isotonik memiliki kelebihan dibandingkan air putih biasa, yaitu mampu meningkatkan cairan tubuh menjadi lebih cepat dibandingkan air putih biasa.

2. Melancarkan Pencernaan

Banyak sekali masalah pencernaan yang sering kita alami, dan salah satunya adalah susah buang air besar atau sembelit. Selama ini yang sering direkomendasikan untuk melancarkan pencernaaan adalah konsumsi buah yang cukup. Hal itu benar karena buah memiliki serat yang tinggi sehingga dapat melancarkan pencernaan seperti buah lontar. Tidak hanya itu buahnya saja, nira dari buah lontar dapat membantu pencernaan. Agar pencernaan lancer yang harus dicakupi tidak hanya serat tapi asupan cairan pun harus sesuai kebutuhan kita.

Sifat nira lontar yang seperti cairan tubuh (isotonik) sangat membantu melancarkan pencernaan lebih cepat dibandingkan air biasa. Kemudian kandungan fosfor buah lontar mampu membantu proses pencernaan riboflavin (vitamin B2) dan niasin (vitamin B3). Vitamin B1 lontar juga dapat membantu pencernaan karena berperan dalam pengeluaran asam hidroklorat yang penting untuk pencernaan dalam tubuh kita.

3. Menyejukan Tubuh

Cuaca panas sangat menganggu aktivitas kita karena tak jarang ia membuat tubuh kita merasa kepanasan dan gerah. Jika Anda ingin segera menyejukan tubuh maka dengan mengkonsumsi buah lontar dapat membantu Anda. Tekstur buah siwalan yang kenyal seperti gel dan dingin mampu membantu menyejukan tubuh Anda setelah mengkonsumsinya.

4. Baik Bagi Penderita Diabetes

Diabetes merupakan penyakit karena kadar gula dalam darah yang melebihi nilai moral, yaitu <110 mg/dl untuk dewasa dan <100 mg/dl untuk anak. Sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengatur pola makannya, tentunya asupan gula harus dibatasi. Nira lontar baik bagi penderita diabetes karena memiliki indeks glikemik yang rendah. Indeks glikemik merupakan nilai yang menunjukan potensi peningkatan gula darah pasa suatu bahan makanan. Jika selama ini Anda sudah mengenal gula jagung juga baik bagi penderita diabetes maka kali ii juga telah dikembangkan gula dari nira lontar yang rendah indeks glikemiknya sehingga dapat membantu mengontrol gula darah. Selain itu dalam journal 2013 “Pakistan Journal Pharmaceutical Scinces” mengungkapkan bahwa ekstra akar lontar juga mampu mengendalikan kadar gula darah.

5. Sebagai Antibiotik

Antibiotik adalah senyawa yang dapat menghentikan pertumbuhan virus dan bakteri yang bisa menganggu kesehatan Anda. Di Dalam nira lontar terdapat enzim yang dipercaya dapat berperan sebagai antibiotik bagi tubuh. Bahkan sudah dilakukan uji coba pembuatan minuman probiotik dari siwalan dengan menambahkan susu krim. Minumam probiotik merupakan minuman yang mengandung microorganism yang baik yang bisa melawan bakteri merugikan dalam tubuh kita.

6. Mengatasi Stres

Tak jarang berbagai masalah kehidupan menjadi bahan fikiran kita sehingga membuat kita stress. Penahkan Anda berfikir kalau buah lontar mampu menurunkan stress kita? Ya, kesegaran pada nira dan buah lontar mampu membuat kita lebih tenang dan sejuk. Selin itu kandungan vitamin C pada buah lontar mampu menaikan mood pasien rawat inap di rumah sakit. Vitamin C juga berperan sebagai antioksidan yang mampu melawan radikal bebas atau senyawa yang berbahaya bagi kesehatan Anda.

Baca Artikel Lainnya : 20 Manfaat Buah Manggis, Dan Kulit Manggis Bagi Kesehatan dan Kecantikan

7. Baik Bagi Kesehatan Ginjal

Ginjal merupakan organ yang sangat penting tubuh kita. Ginjal berperan dalam proses ekskresi dalam tubuh. Beberapa tugas penting ginjal yang mengatur volume cairan dalam tubuh, mengatur hormonal dan ekskresi sisa-sisa metabolism. Fosfor yang terkandung pada lontar menjaga kesehatan ginjal dengan membantu proses urinasi atau proses buang air kecil.

8. Obat Penyakit Kulit atau Dramatitis

Penyakit kulit tidak hanya menganggu kita dari rasa gatal, namun juga sngat menganggu kecantikan kulit kita. Meskipun belum banyak penelitian tentang khasiat lontar terhadap penyakit kulit buah lontar yang sudah tua dipercaya mampu mengobati beberapa penyakit kulit.

9. Sumber Energi

Energi merupakan komponen yang sangat penting agar kita dapat beraktifitas dengan baik. Salah satu sumber energy adalah gula. Bahkan otak kita hanya menerima energi dalam bentuk glukosa. Dalam lontar terkandung gula sukrosa dan glukosa yang bisa menjadi sumber energi otak kita.

10. Sebagai Antioksidan

Antioksidan adalah zat atau senyawa yang dapat mencegah atau memperlambat oksidai dalam tubuh kita. Vitamin C dapat berperan sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh kita. Kemudian vitamin B1 lontar juga dapat menjadi antioksidan dengan kemampuan yang dapat menjaga sel dalam tubuh kita dari kerusakan atau penuaan.

Buah Siwalan – image from : Faktualnews.co

Cara Menyimpan Buah Lontar yang Baik dan Tepat

Mengingat banyaknya kandungan gizi buah lontar maka kita harus pandai menjaga agar zat gizi itu tidak hilang sebelum dikonsumsi. Sebaiknya Anda segera mengkonsumsi buah lontar setelah membukanya karena buah siwalan / lontar sangat mudah teroksidasi. Jika anda ingin menyimpan maka akan lebih baik buah lontar disimpan di lemari es dalam keadaan utuh masih terbungkus kulit luar yang berserat, ini akan bertahan lebih lama kurang lebih selama 3 sd 5 hari. Begitu pula dengan nira lontar hanya dapat bertahan kurang dari 3 hari, jika disimpan dalam waktu lama maka nira lontar akan berubah sifat menjadi seperti alkohol atau tuak.

Baca Artikel Lainnya : 80 Manfaat Buah Melon Untuk Kesehatan

Banyak kan kandungan dan manfaat buah lontar bagi kesehatan kita. Begitulah bukti bahwa tuhan menciptakan semuanya yang dibumi ini tidak ada satupun yang sia-sia. Untuk itu kita semua wajib menjaga ciptaannya, jaga lingkungan sekitar kita dan tentunya menjaga kesehatan kita sebaik-baiknya. Memanfaatkan dan merawat alam sebaik-baiknya tanpa merusaknya, Sangat bermanfaat.

sumber referensi : manfaat.co.id

Nah itulah manfaat dari buah lontar dan air nira pada pohon lontar, jika kamu belum pernah mencoba, sebaiknya kamu mencobanya karena mengingat kandungan dan manfaat dari buah lontar tersebut bagi tubuh kita. Semoga ulasan diatas dapat bermanfaat untuk teman-teman, kamu boleh membagikan ulasan diatas kepada teman-teman kalian juga siapa tahu dapat bermanfaat untuk orang disekitar kamu, terimakasih teman-teman agustinnesia.

Baca Artikel Lainnya : 50 Manfaat Buah Mengkudu atau Pace Bagi Kesehatan

“ Jika kamu suka menulis ingin dipublikasikan di agustinnesia.com, hubungi saja cs kami sista, akan kami publikasikan diagustinnesia.com. Dan dapatkan merchandise cantik dari agustinnesia”

Salam Co-Writer and CS Support Agustinnesia.com

Waalaikumsalam teman-teman

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *